當前主產區部分大型面粉加工企業小麥收購價格繼續上調!其中,五得利東明公司普麥上調5厘,調后價格1.15元,五得利深州公司白麥價格下調3厘,調價后1.167元/斤;發達面粉東區普麥基準價格調整為1.15元/斤,漲5厘;山東利生食品濟寧、汶上公司新普麥上調5厘,上調后基礎價格為1.17元/斤;中糧面業德州分公司收購價格1.153元/斤。漲3厘。
不過,從目前各專業機構評估的數據來看,對未來小麥價格并不看好,主要因為以下幾點:
第一,小麥市場需求較為平穩,專業庫存飾品收購,庫存小麥拍賣給了市場充足的貨源。從麩皮市場來看,今年受疫情影響,麩皮價格一路下滑,近期隨有所回暖,但并未有實質性的需求變化,價格一直也是處于弱勢運行態勢。目前,麩皮大部分地區麩皮出廠報價已經在0.6元/斤以上,南方烘干的大片麩皮價格已達到0.7元/斤,未來價格還需要養殖業的進一步復蘇來提振。
而從面粉市場來看,諸多市場人士反映今年面粉市場“旺季不旺”狀況尤為明顯。目前下游階段性備貨已接近尾聲,義烏收購服裝庫存尾貨,但由于競爭壓力較大,工廠還是未能如愿將面粉價格大幅上調。
其次,今年小麥量質齊升,使得今年小麥的上漲空間被大幅壓縮。歷來優質麥都是小麥市場價格的提振器,市場價格往往由優質麥供應短缺,引發市場價格出現上漲,進而帶動稍次一些的小麥價格走高,并逐步傳遞至整個小麥收購市場局面。
但今年不同往年,據悉,今年國內小麥整體質量較高,優質麥和普麥之間的質量差異大幅下降,部分地區一度取消優質麥收購類別。由于優質麥價格優勢不再,其對市場小麥價格的提振作用也就無法顯現,在我國小麥總體供應平穩的大背景下,價格自然難以上漲。
第三,最關鍵的就是連續兩年的托市收購價格下調,使得市場看漲心態不強。從目前來看,小麥去庫存的步伐仍在繼續,若托市收購結束之后,庫存小麥拍賣底價的調整是市場最擔憂的。
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